HibernateTemplate还提供一种更加灵活的方式来操作数据库，通过这种方式可以完全使用Hibernate的操作方式。HibernateTemplate的灵活访问方式是通过如下两个方法完成：
q Object execute(HibernateCallback action)
q List execute(HibernateCallback action)
这两个方法都需要一个HibernateCallback的实例，HibernateCallback实例可在任何有效的Hibernate数据访问中使用。程序开发者通过HibernateCallback，可以完全使用Hibernate灵活的方式来访问数据库，解决Spring封装Hibernate后灵活性不足的缺陷。HibernateCallback是一个接口，该接口只有一个方法doInHibernate(org.hibernate.Session session)，该方法只有一个参数Session。
通常，程序中采用实现HibernateCallback的匿名内部类来获取HibernateCallback的实例，方法doInHibernate的方法体就是Spring执行的持久化操作。具体代码如下：
public class PersonDaoImpl implements PersonDao
{
// 私有实例变量保存SessionFactory
private SessionFactory sessionFactory;
// 依赖注入必须的setter方法
public void setSessionFactory(SessionFactory sessionFactory){
this.sessionFactory = sessionFactory;
}
/**
*
* 通过人名查找所有匹配该名的Person实例
*
* @param name
* 匹配的人名
*
* @return 匹配该任命的全部Person集合
*
*/
public List findPersonsByName(final String name){
// 创建HibernateTemplate实例
HibernateTemplate hibernateTemplate =new HibernateTemplate(this.sessionFactory);
// 返回HibernateTemplate的execute的结果
return (List) hibernateTemplate.execute(
// 创建匿名内部类
new HibernateCallback(){
public Object doInHibernate(Session session) throws HibernateException{
// 使用条件查询的方法返回
List result = session.createCriteria(Person.class)
.add(Restrictions.like("name", name+"%").list();
return result;
}
});
}
}
注意：方法doInHibernate方法内可以访问Session，该Session对象是绑定到该线程的Session实例。该方法内的持久层操作，与不使用Spring时的持久层操作完全相同。这保证对于复杂的持久层访问，依然可以使用Hibernate的访问方式。